دانلود ,پاورپوینت استانداردها و ضوابط هتل,ppt
 
هتل يک واژه فرانسوی و منظور آن مکاني است که تسهيلات لازم براي اقامت کوتاه مدت مسافر را در مقصد يا مسير حرکت تامين مي کند.
معادل های فارسی آن عبارت اند از: کاروانسرا، مهمانخانه، مهمان پذير،زائرسرا و مسافر خانه،که صرفنظر از درجه و کيفيت خدماتی آنها در دنيا پيشينه چندين هزار ساله دارند.اين تاسيسات براي کسب و کار و ايجاد درآمد ساخته مي شوند، و گرنه اقامت موقت از طريق خيريه، و انواع کم هزينه تري وجود داشته و دارند. ميان شيوه مسافرت،سنت و نحوه اقامت موقت رابطه تنگاتنگي وجود دارد.در قديم که مردم به دليل کمبود امکانات کمتر مسافرت مي کردند، در مقصد اغلب به منزل خويشان و آشنايان خود فرو مي آمدند که اين کار در سنت مهمان نوازي ايرانيان همراه با اقتصاد معيشتي آن زمان روش پسنديده و پذيرفته اي بوده است.
متل يا مجتمعهاي توريستس بين راهي
امروزه مسافران در مسير حرکت مي توانند در اقامتگاه هاي بين راهي توقف کنند که متل ناميده شده اند.در گذشته کاروانسراها اين نقش را ايفا مي کردند.متل از نظر لغوي ترکيبي از هتل و ماشين است.ساده ترين تسهيلات بين راهي قهوه خانه يا رستوران است که گاه تخت براي خوابيدن در اختيار مسافر قرار مي دهند.متل حتي از نظر شکلي هم شباهت بسيار زيادي به کاروانسراهاي قديمي دارد.در کاروانسرا، اتاقهايي که در اختيار مسافر قرار مي گرفت دور تا دور محوطه يا حياطي ساخته مي شد که چهاپايان مسافر کش يا بارکش نگهداري يا تيمار مي شدند. بهترين متل هاي امروز دور تا دور يا کنار پارکينگ خودروها ساخته مي شوند و دسترسي به اتاق را مستقيما” از پارکينگ ميسر مي کنند. حتي تشريفات ثبت نام و تسويه حساب مسافر به صورت الکترونيکي انجام مي شود و مراجعه مسافر به ميز پذيزش ضرورت خود را از دست مي دهد. متل بر خلاف هتل از تسهيلات کمتر اما سرعت بيشتري برخوردار است.
مسافر ميان راهي در جايي توقف مي کند که سريع غذا بخورد، استراحت کند و دوباره به راه بيافتد تا در زمان پيش بيني شده به مقصد برسد.مسافر در استفاده از متل حتي همه چمدانهاي خود را به اتاق نمي برد، بلکه به بردن يک ساک اکتفا مي کند و بقيه اثاث خود را در ماشين باقي مي گذارد.به همين دليل، معمولا” در اتاق متل جايي براي اثاثيه مهمان پيش بيني نمي شود.
اما در هتل، مسافر زمان بيشتري در اختيار دارد و مي تواند از همه تسهيلات آن از جمله رستوران، فروشگاهها، سالن ورزشي، آرايشگاه و خشک شويي استفاده کند
در همه سطوح از درجه:
نمازخانه مردانه وزنانه مجزا با پيش ورودي (کفش کن ) بايد در محل مناسب ميهمان خانه (ساکت و آرام)
درنظر گرفته شود. نمازخانه بايد داراي شرايط زير باشد:
-1 نمازخانه بايد در محل مناسب مانند نيم طبقهي اول و يادرمحلي دور از سروصدا و رفت و آمد پيشبيني شود.
-2 پيش ورودي يا کفش کن بايد طوري درنظر گرفته شود که در موقع باز کردن درآن، فضاي داخل نمازخانه در
معرض ديد مستقيم قرار نگيرد.
-3 نمازخانه بايد داراي مکاني جهت وضو گرفتن باشد. اين محل بايد درخارج از فضاي نمازخانه و درمجاورت ديد
مستقيم قرار نگيرد.
-4 نمازخانه بايد داراي مکاني جهت وضو گرفتن باشد. اين محل بايد در خارج از فضاي نمازخانه و درمجاورت آن
پيشبيني شده و داراي دستشويي با کف شوي فاضلاب باشد. درصورتي که سرويس بهداشتي مردانه و زنانهي
عمومي در فاصلهي نزديک نمازخانه پيشبيني شده باشد، نيازي به محل براي وضوگرفتن نخواهد بود.
-5 نمازخانه بايد تجهيزات لازم را داشته باشد. از قبيل:
- کف پوش مناسب
- مهر و جاي مهر
- سجاده و تسبيح
- چند جلد قرآن مجيد
- کتب ادعيه
- چادر نماز براي قسمت خانمها
- عبا براي قسمت آقايان
- محراب و يا تابلوي نشان دهنده جهت قبله